النتردة هي معالجة تصلب السطح وتمنع الصدأ في أحواض الحديد الزهر غير المطلية.
يتم غمر المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر في محلول حمام ملحي بدرجة حرارة عالية جدًا.
تسمح هذه العملية للملح بإطلاق النيتروجين وبدرجة أقل من الكربون ، ثم يخترق سطح أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر ، ويصلبها.
تعمل المعالجة بالنترة على تحسين صلابة أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر ومقاومة التآكل.
اختبارات الوقاية من الصدأ لدينا: محلول كلوريد الصوديوم 5٪ في غرفة رش الملح لمدة ساعتين ؛4٪ حمض أسيتيك لمدة ساعتين ومحلول ملحي بالماء المغلي لمدة 1.5 ساعة.